营养学中的六大物质基础-营养学中的六大物质基础是什么

 营养学     |      2024-05-13

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  1. 人体六大营养物质?

1、人体六大营养物质?

【答案】:碳水化合物;蛋白质 style=;color: rgb(255, 0, 0); ;解析:碳水化合物(糖类)、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。

六大营养素 蛋白质:是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者。功能:供给能量。调节生理机能。维持人体生长发育,构成及修补细胞、组织之主要材料。奶类、肉(蛋、鱼、豆)类。糖类:是人体日常生活热能的主要来源。功能:供给能量。 帮助脂质在体内的代谢。

蛋白质:主要成分氨基酸, 摄取来源主要是肉类、蛋清。有些植物的种子中也有,比如大豆、花生的种子。(2)糖类: 有单糖如:葡萄糖、果糖。多糖:如淀粉、纤维素。摄取来源主要有:大米、土豆、玉米、面粉等。(3)油脂: 其实油脂应该是“油”和“脂”。

蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素 (1)蛋白质如果把人体当作一座建筑物,那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。

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