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1、读营养学好还是临床营养学好
营养学 营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
将来,营养学专业的毕业生可以从事多个方向的工作,如营养师、营养咨询师、食品研发员、公共卫生工作者等。营养学专业的课程主要包括基础营养学、临床营养学、公共营养学、食品化学等。
本文将为大家介绍营养学的学习路线,帮助大家更好地掌握营养学知识。基础营养学掌握基础营养学。临床营养学可以直接进入临床营养学学习,重点在营养与疾病调理方面。
营养学可以被划分为临床营养学和一般营养学等。在美国,营养师就是医生的一种,而绝非推销营养品的招牌。敢挂牌做临床营养咨询的,都是经过严格考试,获得专门执照的人。
主要课程:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
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